2011-es nyitásunk óta nagymamáink süteményeinek ízvilágát igyekszünk felidézni a vásárlóban, mindezt modern köntösbe bújtatva. Ezek a krémek és tészták mind hagyományos módon készülnek, egy egyszerű pudingot sem porból főzünk.
Az édes ízeken túl közkedvelt vevőink körében a sajtos rudacskánk is. Ezeket az apró, belül omlós, kívül ropogós sós süteményeket tradicionális receptúra alapján készítjük
A BR Cukrászműhelyben készült sós és édes sütemények különféle eseményeken, születésnapokon és lakodalmakon is megállják a helyüket.