“Tízéves korom óta vagyok a cukrászmesterség rabja. Nem én voltam az első a családban, aki ezt az utat járta. Édesanyám is cukrász, a családi vállalkozásban pedig elvárás volt, hogy sokat segítsek.

Mára már saját cukrászüzemem van, ahol a sütemények nem az aktuális trendeket követik, csupán egyszerűen, természetesen finomak.

Nem azért akarok igazán jó süteményeket készíteni, mert a pénz látom benne, hanem azért, hogy a vásárlóim azt mondják: érdemes volt engem választani!”